信州の味、おやきをどうぞめしあがれ
日本テレビ「秘密のケンミンショー」でも紹介された
信州のおやきランクで２位をいただいた本屋の手作りおやき
人気商品
みそぶた 味噌と豚肉の絶妙はハーモニーは全国的に大好評です。
野沢菜 信州の代表的なお漬物 野沢菜を素材に美味しく仕上げました。
切り干し 健康食品。切り干し大根の風味と美味しさをどうぞ！
さつまいも 文岳堂おやきの原点。焼き芋から作った特製あん。
あずきあん 北海道産の源泉したあずきを素材にした美味しいつぶあんです。
文岳堂のおやきのヒミツ
文岳堂のおやきが他店のおやきと違うのは、生地とその作り方です。
全粒粉にベーキングパウダーを混ぜた生地を使い、蒸した後に鉄板で焼くことで香ばしい仕上がりとなっています。
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〒390-0843
長野県松本市高宮南7－36
文岳堂（ぶんがくどう）
TEL：0263－25－9525 FAX：0263－26－2979
文岳堂のおやき 